Všestranný šéfkuchařský nůž pro přesné krájení

Tento damaškový šéfkuchařský nůž od firmy GEHRING s délkou čepele přibližně 20 cm kombinuje elegantní design s funkční přesností. Čepel je vyrobena z japonské damaškové oceli VG10 s 65 vrstvami a uhlíkovým jádrem pro výjimečnou ostrost. Struktura čepele připomínající letokruhy dodává noži vizuální přitažlivost, zatímco rukojeť z ořechového dřeva zajišťuje pohodlnou manipulaci. Ideální na syrové maso, ryby, zeleninu a bylinky – všestranný kuchyňský pomocník.

POZOR: Před použitím nůž očistěte. Pro zachování ostrosti se vyhněte řezání skla nebo žuly. Nepoužívejte k jiným účelům než ke krájení potravin. Uchovávejte mimo dosah dětí.

Vlastnosti:

• Flexibilní pro různé krájecí úkoly
• Pro krájení syrového masa, ryb a zeleniny
• Vhodné také pro mletí bylinek, cibule a česneku
• Materiál čepele: Japonská damašková ocel VG10, 65 vrstev
• Jádrová vrstva: cca 1 % uhlíku, cca 15 % chromu, cca 1,4 % kobaltu
• Tvrdost: cca 59–61 HRC Rockwell
• Vysoká retence ostří
• Struktura čepele připomínající letokruhy
• Rukojeť z ořechového dřeva
• Vyrobeno v Německu
• Není vhodné do myčky nádobí, doporučuje se ruční mytí
• Ostříhejte brusnými materiály s keramickou vazbou (vodní kámen, keramická honovací tyč atd.) (není součástí dodávky)

Rozměry/hmotnost:

• Délka čepele: cca 20 cm
• Celková délka: cca 35 cm
• Cca 420 g

Rozsah dodávky:

• Damaškový šéfkuchařský nůž GEHRING, rukojeť z ořechového dřeva, 20 cm
• 1 x dárková krabička

POZOR: Před použitím očistěte. Pro zachování ostrosti se vyvarujte řezání skla nebo žuly. Nepoužívejte k jiným účelům než k krájení potravin. Uchovávejte mimo dosah dětí.