Domácí džem z vlastní zahrady

Ať už jde o spontánní koláče, dezerty nebo džemy: Díky jahodovo-rebarborovému kvartetu máte vždy po ruce sladké a kyselé pochoutky. Vaše rostliny vám poskytnou bohatou úrodu od dubna nebo května. Lahodný kvartet složený ze 3 rostlin jahod a 1 rostliny rebarbory. Obzvláště výnosné odrůdy s bohatou úrodou po dobu několika měsíců. Nenáročné a robustní: daří se jí v humózní, normální zahradní půdě. Sladké a kyselé, šťavnaté plody a stonky pro každou chuť. Chutná kombinace. Vaše nová sada pokrývá všechny preference, protože s jednou rostlinou rebarbory a třemi rostlinami jahod budete mít dostatek úrody k pravidelnému vykouzlení lahodných dezertů, mírně kyselých džemů a vláčných koláčů. Jasně červené, lehce kyselé stonky rebarbory lze sklízet již v dubnu a sladké jahody od května. Kombinace sladkých a kyselých chutí vytváří mimořádně lahodnou vůni. Oběma rostlinám se daří v půdě bohaté na živiny. Zasaďte rebarboru na slunné až částečně zastíněné místo. Jahodníky milují slunce a v létě vyvíjejí delší výhonky. Díky tomu se obzvláště dobře hodí do malých květináčů, závěsných košů nebo balkonových květináčů. Pro bujný růst hnojte jahody speciálním hnojivem na bobule, zatímco rebarbora ocení hobliny z rohů. Rebarboru je nejlepší seříznout brzy, abyste podpořili tvorbu silných stonků a listů. S vaším gurmánským kvartetem si můžete domů přinést perfektní kombinaci sladkého a kyselého a vykouzlit lahodné pochoutky čerstvé ze zahrady. Vlastnosti: Jahodníky Názvy: Fragaria x ananassa

Rebarbora:

• Latinský název: Rheum rhabarberum
• 1 x Rebarbora
• Krémově bílý květ
• Mrazuvzdorná
• Bývalá trvalka
• Velké, zaoblené listy
• Max. výška (rebarbora): cca 40–70 cm Silné, jasně červené stonky se zelenočervenou dužninou První sklizeň ve druhém roce, od dubna do konce června Rostlina bohatá na vitamíny, obsahuje antokyany Stanoviště: slunné až částečně zastíněné Humózní, vlhká zahradní půda Hnojit na jaře hoblinami z rohovin Pravidelná sklizeň a včasné odkvěty podporují růst Rozměry: Výška při dodání včetně květináče: cca 15–25 cm Průměr květináče: cca 14 cm Rozsah dodávky: Sada jahodovo-rebarborových gurmánských kvartetů Pokyny pro výsadbu a péči součástí balení Návrh receptu